Sunday, October 24, 2010

I'm Not Emeril, vero?

Sei stanco di spendere 30 minuti o più per cucinare una cena nutriente? A meno che non sei un Emeril o un Childs Julia, probabilmente non godono di prendere tempo lontano dalla famiglia e dagli amici per fare gustosi, pasti sani. Ecco alcuni modi per ridurre il vostro tempo in cucina e rendere la vostra esperienza di cottura più divertente.

Inizia con la stessa cucina. E 'organizzata? Sono gli utensili che usate più facilmente accessibili? Mantenere spatole, coltelli, cucchiai, e guanti da forno a portata di mano, si riduce il tempo che passi attraversando cassetti cercando di trovare loro.

Gettare fuori quelle ricette che hanno un milione di passi e richiedono molta preparazione in anticipo. Vai alla tua libreria o biblioteca di fiducia e di trovare libri di ricette con 5, 10, o 15 pasti minuto. È possibile trovare sani, gustosi piatti che prendono molto poco tempo per prepararsi.

Tenere la lista degli ingredienti di ingredienti 5-10, se possibile. Meno si deve utilizzare, meno tempo ci vorrà per fare il pasto.

Leggi la ricetta. Assicurati di comprendere i passi e le priorità quelle che si farà per primo. Spesso si può essere tagliare le verdure o carne, mentre si dispone di acqua bollente o cuocere qualcosa.

Cook e cuocere in massa! Molti alimenti e pane può essere congelato e anche se ci vuole un po 'di più per fare una grande quantità, si risparmia tempo dopo cena, quando si tira fuori dal freezer!

Svuotare la lavastoviglie prima di iniziare la cottura. Questo vi permette di caricare i vostri piatti sporchi direttamente nella vostra lavastoviglie e rende il tempo di lavaggio-up più breve. Se non si dispone di una lavastoviglie, o piatti che hanno bisogno di ammollo, mantenere il vostro lavandino pieno di acqua calda e sapone e lancia il tuo utensili a quando hai finito di utilizzarli.

Se devi lavare piatti e stoviglie a mano, farli sgocciolare. Si può trascorrere il tempo facendo qualcosa di divertente, mentre i piatti a secco per via aerea.

Usa la tua "colf meccanico". Crockpots e breadmakers sono meravigliose invenzioni e risparmiare un sacco di tempo. Lungo la curva stessa, casseruole può essere facile da fare e richiedono solo di cottura. Come bonus aggiuntivo, la tua cucina sarà un odore davvero buoni, mentre i vostri cuochi cibo!

Tenere i bambini e gli animali domestici fuori dalla cucina mentre si cucina. Non solo questo è sicuro, lo riduce sul tuo distrazioni e lo stress.

Abito in qualcosa di confortevole. Perché essere a disagio durante la cottura, se non c'è bisogno di essere?

Pop nel vostro CD preferito e ascoltare mentre si cucina. È incredibile quanto stress si può alleviare solo da canticchiare o cantare. E anche se non sei un uccello canoro, l'ascolto di qualcosa che ti piace può aiutare il vostro tempo in cucina più piacevole.

In una giornata in cui il tempo si trova in grande richiesta, ma è anche così prezioso, perché passare una quantità eccessiva di tempo cooking quando si può fare un pasto altrettanto gustoso e salutare in 20 minuti?

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